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Recettes riches en magnésium pour calmer l’anxiété

Le magnésium est souvent considéré comme un minéral essentiel, mais son rôle dans la santé mentale est souvent sous-estimé. Des études récentes ont montré que le magnésium joue un rôle crucial dans la régulation de l’humeur et peut aider à prévenir des troubles tels que l’anxiété et la dépression. Par exemple, une recherche publiée dans le « Journal of the American College of Nutrition » a révélé qu’une carence en magnésium était associée à une augmentation des symptômes dépressifs chez les adultes.

Cela souligne l’importance d’un apport adéquat en magnésium pour maintenir un équilibre émotionnel sain. En outre, le magnésium est impliqué dans la production de neurotransmetteurs, tels que la sérotonine, qui régulent l’humeur. Une étude menée par l’Université de Harvard a démontré que les personnes ayant un apport élevé en magnésium avaient moins de risques de développer des troubles de l’humeur.

Ainsi, intégrer des aliments riches en magnésium dans notre alimentation quotidienne peut être une stratégie efficace pour améliorer notre bien-être mental. Avant de continuer à lire cet article, vous pouvez découvrir la Méthode gratuite Bye-Bye-Stress en cliquant

Aliments riches en magnésium

Pour bénéficier des effets positifs du magnésium sur la santé mentale, il est essentiel de connaître les aliments qui en sont riches. Les légumes à feuilles vertes, les noix, les graines et certains types de poissons sont d’excellentes sources de ce minéral. Par exemple, les épinards, le chou frisé et la bette à carde contiennent des quantités significatives de magnésium.

En intégrant ces aliments dans votre alimentation, vous pouvez facilement augmenter votre apport quotidien. De plus, les légumineuses comme les haricots noirs et les lentilles sont également riches en magnésium. Une portion de haricots noirs peut contenir jusqu’à 120 mg de magnésium, ce qui représente environ 30 % de l’apport quotidien recommandé pour un adulte.

En diversifiant votre alimentation avec ces aliments, vous pouvez non seulement améliorer votre santé mentale, mais aussi bénéficier d’autres nutriments essentiels.

Salades vertes et légumes à feuilles pour une dose de magnésium

Les salades vertes sont une manière délicieuse et nutritive d’augmenter votre apport en magnésium. Les légumes à feuilles comme les épinards, le chou frisé et la roquette sont non seulement riches en magnésium, mais ils apportent également une multitude d’autres vitamines et minéraux bénéfiques pour la santé. Par exemple, une tasse d’épinards cuits contient environ 157 mg de magnésium, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à améliorer leur bien-être mental.

Pour préparer une salade riche en magnésium, vous pouvez combiner ces légumes avec des noix ou des graines, comme des amandes ou des graines de tournesol. Cela non seulement rehausse le goût de votre plat, mais augmente également la teneur en magnésium. En ajoutant une vinaigrette à base d’huile d’olive et de citron, vous obtiendrez un repas équilibré qui favorise la santé mentale tout en étant savoureux.

Graines et noix pour une collation riche en magnésium

Graines et noix Teneur en magnésium (mg pour 100g)
Amandes 270
Noix de cajou 292
Graines de citrouille 535
Graines de tournesol 325

Les graines et les noix constituent des collations idéales pour augmenter votre apport en magnésium tout au long de la journée. Les amandes, par exemple, sont non seulement délicieuses, mais elles contiennent également environ 76 mg de magnésium par portion de 28 grammes. De même, les graines de citrouille sont une excellente source, avec près de 150 mg de magnésium par portion.

Ces collations peuvent facilement être intégrées dans votre routine quotidienne. En plus d’être riches en magnésium, les noix et les graines offrent également des acides gras sains et des protéines qui contribuent à la satiété. Que ce soit en ajoutant des amandes à votre yaourt du matin ou en grignotant des graines de tournesol pendant l’après-midi, ces petites merveilles nutritionnelles peuvent avoir un impact significatif sur votre santé mentale.

Poissons et fruits de mer pour une source de magnésium

Les poissons et fruits de mer sont souvent négligés lorsqu’il s’agit d’aliments riches en magnésium. Cependant, certaines variétés comme le saumon et le maquereau sont non seulement délicieuses mais aussi bénéfiques pour la santé mentale.

Par exemple, une portion de saumon cuit peut contenir jusqu’à 30 mg de magnésium.

En plus du magnésium, ces poissons sont également riches en acides gras oméga-3, qui ont été associés à une réduction des symptômes dépressifs. Incorporer du poisson dans votre alimentation peut être simple et savoureux. Que ce soit sous forme de grillades, de ragoûts ou même en sushi, le poisson peut être préparé de nombreuses façons.

En choisissant des fruits de mer comme les crevettes ou les moules, vous pouvez également diversifier vos repas tout en augmentant votre apport en magnésium.

Recettes de smoothies riches en magnésium

Les smoothies sont une excellente façon d’intégrer plusieurs sources de magnésium dans un seul repas. En combinant des légumes à feuilles vertes comme les épinards avec des fruits riches en nutriments tels que les bananes et les avocats, vous pouvez créer un smoothie délicieux et nutritif. Par exemple, un smoothie à base d’épinards, de banane et d’amandes peut fournir une quantité significative de magnésium tout en étant rafraîchissant.

Pour préparer un smoothie riche en magnésium, commencez par ajouter une tasse d’épinards frais dans votre mixeur. Ajoutez ensuite une banane mûre pour sa douceur naturelle et une cuillère à soupe d’amandes ou de beurre d’amande pour un supplément de crémeux et de nutriments. Mixez le tout avec du lait d’amande ou du yaourt nature pour obtenir une texture onctueuse.

Ce type de smoothie est non seulement délicieux mais aussi bénéfique pour votre santé mentale.

Plats à base de céréales complètes pour augmenter votre apport en magnésium

Les céréales complètes sont une autre source importante de magnésium qui mérite d’être mise en avant. Des aliments comme le quinoa, le riz brun et l’avoine sont non seulement riches en fibres mais aussi en magnésium. Par exemple, une tasse de quinoa cuit contient environ 118 mg de magnésium, ce qui contribue à atteindre l’apport quotidien recommandé.

Incorporer des céréales complètes dans vos repas peut être simple et varié. Vous pouvez préparer un bol de quinoa avec des légumes grillés et du poulet pour un déjeuner équilibré ou opter pour un petit-déjeuner à base d’avoine avec des fruits frais et des noix. Ces plats ne sont pas seulement nourrissants; ils favorisent également un bon équilibre émotionnel grâce à leur teneur élevée en magnésium.

Desserts sains et riches en magnésium pour apaiser l’anxiété

Il est possible d’allier plaisir et santé en préparant des desserts sains riches en magnésium. Par exemple, le chocolat noir est non seulement délicieux mais aussi riche en ce minéral essentiel. Une barre de chocolat noir contenant au moins 70 % de cacao peut fournir jusqu’à 64 mg de magnésium par portion.

Pour créer un dessert apaisant qui favorise la santé mentale, envisagez de préparer un pudding au chocolat à base d’avocat. En mélangeant des avocats mûrs avec du cacao en poudre non sucré et un peu de miel ou d’érable pour sucrer, vous obtiendrez un dessert crémeux et riche en nutriments. Ce type de dessert peut satisfaire vos envies tout en contribuant à votre bien-être mental.

Boissons chaudes relaxantes à base de magnésium

Les boissons chaudes peuvent également être enrichies en magnésium pour favoriser la relaxation et réduire l’anxiété. Par exemple, le thé à base d’herbes comme la camomille ou la menthe poivrée peut être agrémenté d’une cuillère à café de poudre de cacao riche en magnésium pour créer une boisson apaisante avant le coucher. Une autre option consiste à préparer un lait chaud enrichi au cacao avec du lait d’amande ou du lait entier.

En ajoutant une pincée de sel marin (qui contient également du magnésium) et un peu de miel pour sucrer, vous obtiendrez une boisson réconfortante qui favorise la détente après une longue journée.

Incorporer le magnésium dans vos repas du quotidien

Incorporer le magnésium dans vos repas quotidiens ne doit pas être compliqué. Il suffit d’être conscient des aliments que vous consommez régulièrement et d’y ajouter des sources riches en magnésium. Par exemple, commencez votre journée avec un bol d’avoine garni de fruits secs comme des figues ou des abricots qui contiennent également du magnésium.

Au déjeuner, optez pour une salade composée avec des légumes à feuilles vertes et ajoutez-y des légumineuses comme des pois chiches ou des haricots noirs pour augmenter encore plus votre apport en magnésium. Le dîner peut inclure du poisson grillé accompagné d’une portion généreuse de quinoa ou de riz brun pour compléter votre apport quotidien.

Conseils pour maximiser l’absorption du magnésium dans votre alimentation

Pour tirer le meilleur parti du magnésium que vous consommez, il est important d’adopter certaines pratiques alimentaires qui favorisent son absorption. Tout d’abord, il est conseillé d’éviter les excès d’alcool et de caféine, car ces substances peuvent interférer avec l’absorption du magnésium dans l’organisme. De plus, consommer des aliments riches en vitamine D et en calcium peut également aider à améliorer l’absorption du magnésium.

Par exemple, associer des produits laitiers ou des alternatives enrichies avec vos repas riches en magnésium peut maximiser les bienfaits nutritionnels. En intégrant ces conseils simples dans votre routine alimentaire quotidienne, vous pourrez optimiser votre santé mentale tout en profitant pleinement des bienfaits du magnésium.

Dans l’article « Recettes riches en magnésium pour calmer l’anxiété », il est souligné l’importance du magnésium dans la gestion du stress et de l’anxiété. Pour ceux qui cherchent à approfondir leur compréhension des mécanismes biologiques sous-jacents, je recommande de consulter cet article sur les neurotransmetteurs. Il offre des informations précieuses sur la manière dont les neurotransmetteurs influencent notre bien-être mental et comment des éléments nutritifs comme le magnésium peuvent jouer un rôle crucial dans leur régulation.

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FAQs

Qu’est-ce que le magnésium et quel est son rôle dans la réduction de l’anxiété?

Le magnésium est un minéral essentiel qui joue un rôle important dans la régulation du système nerveux et la réduction de l’anxiété. Il aide à détendre les muscles, à réguler les niveaux de neurotransmetteurs et à favoriser un sommeil réparateur.

Quels sont les symptômes d’une carence en magnésium?

Les symptômes d’une carence en magnésium peuvent inclure l’anxiété, l’irritabilité, les crampes musculaires, la fatigue, les maux de tête et les troubles du sommeil.

Quels aliments sont riches en magnésium?

Les aliments riches en magnésium comprennent les épinards, les amandes, les graines de citrouille, les avocats, les bananes, le chocolat noir, les haricots et les pois.

Quelles sont quelques recettes riches en magnésium pour calmer l’anxiété?

Quelques recettes riches en magnésium pour calmer l’anxiété pourraient inclure une salade d’épinards et d’avocat, des amandes grillées au cacao, ou encore un smoothie à la banane et aux graines de citrouille.

Quelle est la dose quotidienne recommandée de magnésium pour réduire l’anxiété?

La dose quotidienne recommandée de magnésium pour réduire l’anxiété varie en fonction de l’âge et du sexe, mais en général, les adultes ont besoin d’environ 310 à 420 mg par jour. Il est préférable de consulter un professionnel de la santé pour des recommandations spécifiques.

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